เปิดแล้ว ‘Oh Sh*t Not You Again’ ร้านไก่ทอดน้องใหม่ที่ได้เชฟมือดี ดีกรีระดับ Michelin Star 1 ดาว จากไต้หวันมาครีเอทเมนูสุดล้ำ ออกมาเป็นไก่ทอดสูตรลับรสชาติพิเศษกว่าใคร ไม่ว่าใครได้กินก็ต้องเผลอร้องออกมาว่า “Oh Sh*t” ซึ่งต้องบอกเลยว่าถึงจะซื้อใส่กล่องไว้นาน แต่ความกรอบยังคงอยู่ประหนึ่งว่าพึ่งทอดใหม่ๆ ร้อนๆ กันเลยทีเดียว
เมนูแนะนำ
Taiwan Fried Chicken คือ เมนู Signature ของทางร้าน ที่ใครได้กินจะต้องเผลอร้อง “Oh Sh*t” ให้กับความอร่อย สไตล์ไต้หวันแท้ ๆ ด้วยการนำอกไก่ชิ้นใหญ่มาคลุกกับแป้งทอดกรอบ เคล้าผงพริกไทยกับเกลือ อันเป็นเอกลักษณ์ของไต้หวัน นำมาทอดอย่างดีด้วยสูตรลับพิเศษเฉพาะของทางร้านจนมีสีเหลืองทอง กรอบนอก แต่แฝงความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อไก่ไว้ข้างใน จนลืมความคิดที่ว่าเนื้ออกไก่ต้องเเห้ง และเเข็งไปเลยทีเดียว
Tainan Fried Chicken
เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เชฟแนะนำว่าใครได้มาต้องได้ลอง เพราะไก่ทอดสูตรพิเศษนี้หาทานได้ยากในไต้หวัน โดยจะใช้เนื้อน่องติดสะโพกหมักด้วยซอสสูตรพิเศษ ก่อนจะเอามาลงทอดในน้ำมันร้อน ๆ ในอุณหภูมิที่พอดี จนออกมาเป็นไก่ทอดที่มีความชุ่มฉ่ำกลมกล่อม และกรอบในเวลาเดียวกัน
Taro Ball Lava
เผือกทอดสอดไส้ไข่เค็ม กัดเข้าไปลาวาไหลเยิ้มเลยทันที นอกจากไก่ทอดที่เป็นพระเอกของเราแล้ว Taro Ball Lava ก็เปรียบเสมือนนางเอก ที่ถ้าใครมาถึงแล้วไม่ได้ลองจะถือว่าพลาดมาก
นอกจากนี้ทางร้านยังมีของทานเล่นอย่าง Taro chips, Chicken pop และ French fries ขายเป็น Set ให้มานั่งกินกันแบบชิล ๆ เข้ากับบรรยากาศร้านสไตล์ไต้หวันที่ถูกออกแบบมาเป็นอย่างดี
เปิดแล้ววันนี้ที่ Lido Connect ชั้น 1 ด้านในสุดติดกับร้าน The Blooming Gallery
